כלי אוכל מקרמיקה הם כלי האוכל הנפוץ ביותר בחיינו.מול כלי שולחן קרמיקה עם צבעים יפים, דוגמאות יפות וצורות אלגנטיות בשוק, אנחנו אוהבים את זה לעתים קרובות.משפחות רבות יוסיפו ויעדכנו כל הזמן כלי אוכל קרמיים.עם זאת, על פי תוצאות הבדיקה של מוצרי קרמיקה בשוק על ידי מוסדות בדיקה רלוונטיים בשנים האחרונות, איכות מוצרי הקרמיקה בשוק אינה אחידה, ולחלק מהפורצלן האיכותי המיוצר על ידי מפעלים לא סדירים יש בעיה של עופרת מתכת כבדה. התפרקות.
מאיפה המתכת הכבדה בכלי שולחן קרמיקה?
קאולין, cosolvent ופיגמנט ישמשו בייצור קרמיקה.חומרים אלו מכילים לרוב מתכות כבדות, במיוחד פיגמנטים המשמשים בכלי אוכל צבעוניים.בגלל ההידבקות הטובה של עופרת מתכת, עופרת מתווספת באופן נרחב לחומרים אלו, במיוחד לאותם פיגמנטים בעלי צבעים בהירים במיוחד.
כלומר, יש להשתמש בחומרים המכילים מתכות כבדות, בעיקר עופרת, בייצור כלי אוכל קרמיים.אבל לא העופרת שהיא מכילה היא שמביאה לפגיעה בבריאותנו, אלא העופרת שעלולה להתמוסס ולהיאכל על ידינו.זיגוג השריפה הקרמי משמש כסרט מגן למניעת שחרור מתכות כבדות בפיגמנטים ובחימר חרסינה.עם הגנת זיגוג זו, מדוע קיים סיכון למשקעי עופרת בכלי אוכל קרמיים?זה צריך להזכיר את שלושת התהליכים של כלי אוכל קרמיים: צבע תחתית, צבע תחתית וצבע זכוכית יתר.
1. צבע תחתית
צבע התחתית הוא לצבוע, לצבוע ואז לזגוג בטמפרטורה גבוהה.זיגוג זה מכסה היטב את הפיגמנט, ומרגיש חלק, חם וחלק, ללא תחושה קעורה וקמורה.כל עוד הזיגוג שלם, הסיכון למשקעי עופרת נמוך מאוד, ומתכות כבדות לא יעלו על התקן.ככלי השולחן היומיומיים שלנו, הוא בטוח מאוד.
2. צבע תת-זיגוג
צבע בזיגוג הוא תחילה לזגג בטמפרטורה גבוהה, לאחר מכן לצבוע ולצבוע, ולאחר מכן למרוח שכבת זיגוג בטמפרטורה גבוהה.ישנה גם שכבת זיגוג כדי לבודד את הפיגמנט ולמנוע ממנו להיפרד למזון.הקרמיקה הנשרפת בטמפרטורה גבוהה פעמיים היא עמידה יותר ועמידה בפני שחיקה, ויכולה לשמש ככלי שולחן בטוחים.
3. צבע זיגוג יתר
צבע זיגוג יתר מזוגג תחילה בטמפרטורה גבוהה, לאחר מכן צובע וצובע, ולאחר מכן נורה בטמפרטורה נמוכה, כלומר, אין הגנה על זיגוג על השכבה החיצונית של הפיגמנט.הוא נורה בטמפרטורה נמוכה, ואפשרויות הצבע הניתנות להתאמה רחבות מאוד, עם דוגמאות וצבעים עשירים.הצבע משתנה מעט לאחר השריפה, והוא מרגיש קעור וקמור.
כיצד להבחין האם מתכות כבדות בכלי אוכל קרמיקה עולות על התקן?
1. בחר כלי אוכל קרמי עם יצרנים וערוצים קבועים.למדינה יש תקני איכות מחמירים לכלי אוכל פורצלן, ומוצרים של יצרנים רגילים יכולים לעמוד בתקנים.
2. שימו לב לצבע כלי האוכל הקרמיים.הזיגוג אחיד, ודוגמת המראה עדינה ולא מחוספסת.גע במשטח כלי השולחן כדי לראות אם הוא חלק, במיוחד הקיר הפנימי.כלי האוכל באיכות טובה נקיים מחלקיקים קטנים לא אחידים.פורצלן בעל צורה אחידה וקבועה הוא בדרך כלל תוצר של יצרנים רגילים.
3. אל תקנו כלי אוכל מקרמיקה עם צבעים ודוגמאות עזים בגלל השאיפה ליופי ולחדש.על מנת להיראות טוב יותר, כלי שולחן מסוג זה בדרך כלל מוסיף כמה מתכות כבדות לזיגוג.
4. עדיף לבחור כלי אוכל מקרמיקה עם צבע תחתית ותהליכי צבע תחת זיגוג.שני התהליכים האלה מאוד קפדניים.הזיגוג שנוצר בתהליך הייצור יכול לבודד חומרים מזיקים ולמנוע ביעילות התמוססות של מתכות כבדות בתהליך השימוש.
5. לפני השימוש בכלי אוכל קרמי, יש להרתיח אותם במים רותחים כ-5 דקות, או להשרות אותם בחומץ למשך 2-3 דקות כדי להמיס את היסודות הרעילים בכלי האוכל.
זמן פרסום: נובמבר-06-2022
